Solskenssoppa recept

27 september 2017

 

Solskenssoppa 10 p

 

2 gula lökar finhackade
2 vitlösklyftor finhackade
3 msk matolja
riven färsk ingefära 1 msk
1 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar

fräs lök, vitlök och ingefära i olja slå på vatten och buljong koka upp lägg i

1 kg skalade slantade morötter
½ tsk koriander

koka mjuka
mixa tillsätt
t
0,5 l grädde
2dl creme fraiche
1 pressad apelsin
lite sambal olek
salt och peppar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *